המודעות למזון ללא גלוטן עלתה מאוד עם השנים, וטוב לדעת שיש עשרות מותגים איכותיים, שהופכים את החיים עם צליאק או עם רגישות ללא גלוטן לקלים יותר.
אני יכולה לומר בלב שלם, שאם לא התערובות המוכנות, המבחר והמגוון, החיים שלי היו מורכבים יותר, וככל הנראה שהייתי מסתפקת באורז ובתפוחי אדמה. במסגרת שיתופי הפעולה אשמח להתנסות במגוון מוצרים חדשים, לבשל, לכתוב וליצור תוכן איכותי שמקל על שילובם בשגרת היום יום.